5 Martabak Enak di Medan yang Wajib Dicoba, Ada yang Legendaris Loh!

Trip Asahan – Medan dikenal sebagai surga kuliner dengan beragam pilihan makanan yang menggugah selera. Selain sajian khas seperti soto dan bika ambon, kota ini juga memiliki banyak tempat makan martabak yang selalu ramai pengunjung.

Mulai dari martabak manis dengan topping melimpah hingga martabak telur bercita rasa rempah yang khas, semuanya bisa ditemukan di berbagai sudut Kota Medan. Bahkan, beberapa di antaranya sudah berjualan selama puluhan tahun dan masih menjadi favorit hingga sekarang.

Berikut rekomendasi martabak enak di Medan yang patut masuk dalam daftar kuliner Anda.

1. Martabak Atrium Terang Bulan

Martabak Atrium Terang Bulan menjadi salah satu tempat favorit bagi pencinta martabak Bangka di Medan. Berlokasi di Jalan Gunung Krakatau, tempat ini hampir selalu dipadati pelanggan saat malam hari.

Pilihan menunya cukup lengkap, mulai dari martabak manis dengan topping keju, cokelat, kacang, hingga pisang. Bagi yang lebih menyukai martabak telur, tersedia berbagai pilihan isi seperti daging sapi, ayam, jamur, hingga kombinasi spesial dengan isian melimpah.

Cita rasa yang konsisten dan porsi yang besar menjadi alasan banyak pelanggan kembali datang.

2. Martabak Piring Murni

Jika ingin mencicipi kuliner legendaris, Martabak Piring Murni bisa menjadi pilihan. Tempat ini sudah hadir sejak tahun 1990 dan berlokasi di Jalan Tjong Yong Hian.

Berbeda dari martabak pada umumnya, martabak di sini memiliki ukuran lebih kecil dengan bentuk menyerupai pancake.

Teksturnya lembut di bagian tengah dan renyah di bagian pinggir sehingga memberikan sensasi yang berbeda saat disantap.

Pelanggan dapat memilih varian tipis maupun tebal dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, dan kacang. Harganya pun tergolong ramah di kantong sehingga cocok dinikmati semua kalangan.

3. Martabak Gapa

Bagi pencinta martabak telur, Martabak Gapa menjadi salah satu destinasi kuliner yang layak dicoba. Lokasinya berada di Jalan S. Parman, tidak jauh dari kawasan pusat Kota Medan.

Keunikan tempat ini terletak pada cita rasa rempah yang kuat karena proses pembuatannya masih mempertahankan gaya khas India. Martabak disajikan bersama kuah kari yang gurih sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang semakin nikmat.

Selain martabak telur, tersedia juga menu roti canai yang cocok disantap bersama kari hangat.

4. Martabak Pitstop

Martabak Pitstop menawarkan konsep yang berbeda dibandingkan tempat lainnya. Di sini, martabak disajikan dalam bentuk menyerupai pizza dengan tampilan yang menarik.

Pilihan adonannya cukup beragam, mulai dari original, pandan, charcoal, hingga red velvet. Pelanggan juga dapat memilih berbagai topping premium seperti Nutella, Toblerone, KitKat, dan masih banyak lagi.

Inovasi menu yang unik membuat Martabak Pitstop menjadi salah satu tempat favorit, terutama bagi anak muda yang ingin menikmati martabak dengan sensasi berbeda.

5. Martabak Yurich

Nama Martabak Yurich sudah cukup populer di kalangan pencinta kuliner Medan. Berlokasi di Jalan Merak Jingga, tempat ini dikenal berkat pilihan menu yang kreatif dan premium.

Beberapa varian favoritnya antara lain martabak durian, Ovomaltine, Toblerone, keju, hingga martabak gulung dengan tampilan yang unik. Seluruh menu dibuat menggunakan bahan berkualitas tanpa tambahan pengawet maupun pewarna buatan.

Selain rasanya yang lezat, penyajian yang menarik membuat Martabak Yurich sering menjadi pilihan untuk dinikmati bersama keluarga atau dijadikan buah tangan.

Tips Memilih Martabak Sesuai Selera

Sebelum membeli martabak, ada baiknya menyesuaikan pilihan dengan selera masing-masing. Jika menyukai rasa manis, martabak Bangka dengan topping melimpah bisa menjadi pilihan yang tepat.

Sementara bagi pencinta makanan gurih, martabak telur dengan kuah kari menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda.

Dengan banyaknya pilihan martabak enak di Medan, Anda tidak akan kesulitan menemukan tempat yang sesuai dengan selera.

Mulai dari martabak legendaris hingga kreasi modern dengan topping kekinian, semuanya siap memanjakan lidah dan menjadi pelengkap momen santai bersama keluarga maupun teman.