10 Oleh-Oleh Khas Kisaran yang Menarik untuk Dibawa Pulang
Trip Asahan – Kalau kamu sedang berkunjung ke Kisaran, Kabupaten Asahan, Sumatera Utara, jangan hanya menikmati kuliner dan suasana kotanya. Sebelum pulang, sempatkan juga mencari buah tangan untuk keluarga, teman, atau rekan kerja.
Oleh-oleh khas Kisaran cukup beragam. Kamu bisa menemukan makanan ringan, produk kuliner tradisional, minuman khas, hingga kerajinan yang mencerminkan budaya Melayu Asahan.
Menariknya, sebagian buah tangan tersebut cukup praktis dibawa dalam perjalanan. Berikut 10 rekomendasi oleh-oleh khas Kisaran yang bisa kamu pertimbangkan.
1. Kopi Asahan
Buat kamu yang gemar menikmati kopi, produk kopi dari wilayah Asahan bisa menjadi pilihan buah tangan yang menarik.
Kopi lokal dapat ditemukan dalam berbagai bentuk, mulai dari biji kopi hingga bubuk yang sudah siap diseduh. Karakter rasanya tentu dapat berbeda-beda bergantung pada jenis biji dan proses pengolahannya.
Kamu bisa membeli kopi untuk diminum sendiri di rumah atau memberikannya kepada teman yang memang memiliki hobi menikmati kopi.
Selain rasanya, membawa kopi lokal juga bisa menjadi cara sederhana untuk mengenalkan produk dari daerah yang kamu kunjungi.
2. Bika Ambon Khas Asahan
Bika Ambon memang lebih sering dikaitkan dengan Medan. Namun, kue dengan tekstur berserat dan rasa manis ini juga dapat menjadi salah satu pilihan buah tangan ketika kamu berada di Kisaran.
Tekstur bika ambon yang khas membuatnya berbeda dari kebanyakan jenis kue lainnya. Aroma dan rasa yang dihasilkan juga membuat kue ini cocok disantap bersama minuman hangat.
Kalau kamu ingin membawanya untuk keluarga, pilih kemasan yang praktis dan perhatikan masa simpannya agar tetap enak ketika sampai di tujuan.
3. Keripik Singkong Sambal Teri
Untuk kamu yang lebih suka camilan gurih dan pedas, keripik singkong dengan sambal teri bisa menjadi pilihan.
Singkong yang digoreng hingga renyah dipadukan dengan sambal bercita rasa pedas dan gurihnya ikan teri. Kombinasi tersebut membuat camilan ini cocok disantap saat bersantai.
Karena biasanya tersedia dalam kemasan, keripik seperti ini juga relatif mudah dimasukkan ke dalam tas atau koper.
Kalau kamu membeli beberapa bungkus sekaligus, oleh-oleh ini bisa dibagikan kepada banyak orang tanpa perlu mengeluarkan biaya terlalu besar.
4. Sirup Martabe
Sumatera Utara memiliki berbagai produk olahan buah yang menarik, salah satunya sirup Martabe. Nama Martabe berasal dari perpaduan markisa dan terong belanda.
Minuman ini memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang cukup menyegarkan. Di rumah, sirup dapat disajikan dengan air dingin atau es sehingga cocok dinikmati bersama keluarga.
Bentuknya yang berupa produk kemasan juga membuatnya cukup praktis dijadikan oleh-oleh. Kamu hanya perlu memastikan botol dikemas dengan aman selama perjalanan agar tidak pecah atau bocor.
5. Miso Instan
Miso merupakan salah satu kuliner yang dikenal di wilayah Sumatera Utara. Hidangan berkuah ini biasanya disajikan bersama berbagai pelengkap yang membuat rasanya semakin nikmat.
Kalau kamu ingin menikmati kembali cita rasa tersebut setelah pulang dari Kisaran, bumbu miso instan bisa menjadi pilihan.
Produk seperti ini lebih praktis karena kamu tidak perlu menyiapkan seluruh bumbu dari awal. Beberapa produk juga dilengkapi pelengkap seperti kerupuk sehingga pengalaman menikmati miso di rumah terasa lebih lengkap.
Bumbu instan juga bisa menjadi pilihan bagi kamu yang ingin membawa oleh-oleh makanan tetapi memiliki ruang bagasi terbatas.
6. Roti Canai
Roti canai juga bisa kamu pertimbangkan sebagai buah tangan dari Kisaran. Teksturnya yang berlapis dan perpaduan rasa gurih membuat makanan ini cocok disantap sebagai camilan maupun menu pendamping.
Untuk kebutuhan oleh-oleh, roti canai dalam bentuk beku atau frozen lebih praktis dibawa karena dapat disimpan dan dimasak kembali setelah sampai di rumah.
Kamu bisa menikmatinya dengan kuah kari atau menyesuaikannya dengan selera. Dengan cara tersebut, roti canai tidak harus langsung disantap saat perjalanan selesai.
7. Ikan Asin dan Teri Asahan
Wilayah Asahan yang memiliki kawasan pesisir turut membuat produk hasil laut menjadi salah satu pilihan buah tangan.
Ikan asin dan ikan teri dapat menjadi pilihan bagi kamu yang ingin membawa bahan makanan khas daerah. Produk yang sudah dikeringkan juga lebih praktis dibandingkan membawa ikan segar.
Kamu dapat memilih kemasan yang sudah tertutup rapat agar aromanya tidak mengganggu barang lain di dalam tas.
Sesampainya di rumah, ikan asin maupun teri bisa diolah menjadi berbagai menu. Salah satunya adalah sambal teri yang cocok disantap bersama nasi hangat.
8. Bolu dan Kue Balok Lokal
Kalau kamu mencari oleh-oleh berupa kue modern, berbagai pilihan bolu dan kue balok lokal juga layak dilirik.
Kue-kue tersebut biasanya tersedia dengan beragam rasa, mulai dari cokelat, keju, hingga pandan. Teksturnya yang lembut membuatnya cocok menjadi camilan keluarga.
Jenis oleh-oleh seperti ini juga cukup cocok diberikan kepada teman atau rekan kerja karena dapat langsung disantap bersama.
Sebelum membeli, kamu bisa mempertimbangkan jarak perjalanan dan daya tahan produk. Pilih kemasan yang kuat agar kue tidak mudah rusak selama dibawa.
9. Anyang Pakis dan Bumbu Kelapa Gongseng
Anyang pakis merupakan salah satu makanan tradisional yang memiliki keterkaitan dengan kuliner Melayu Asahan. Hidangan ini menggunakan sayuran yang dipadukan dengan bumbu kelapa sangrai.
Untuk dijadikan oleh-oleh, kamu dapat mencari produk bumbu kelapa gongseng yang telah dikemas. Bumbu tersebut nantinya dapat digunakan kembali di rumah bersama bahan makanan yang tersedia.
Oleh-oleh seperti ini menarik karena kamu tidak sekadar membawa makanan siap santap, tetapi juga membawa bagian dari cita rasa kuliner tradisional daerah.
10. Kain Tenun Songket Asahan
Tidak semua buah tangan harus berupa makanan. Kalau kamu mencari oleh-oleh yang lebih tahan lama dan memiliki nilai budaya, kain tenun songket Asahan bisa menjadi pilihan.
Kain tenun dengan motif bernuansa Melayu dapat menjadi buah tangan yang lebih personal. Kamu bisa menggunakannya sebagai koleksi, aksesori, maupun bagian dari pakaian tradisional.
Dibandingkan makanan, kain tentu lebih mudah disimpan dalam jangka panjang. Karena itu, pilihan ini cocok bagi kamu yang ingin membawa pulang sesuatu yang dapat menjadi kenang-kenangan dari perjalanan ke Asahan.
Tempat Mencari Oleh-Oleh di Kisaran
Setelah menentukan jenis oleh-oleh yang ingin dibeli, kamu juga perlu mengetahui tempat yang bisa didatangi.
1. Pasar Kisaran
Pasar menjadi salah satu lokasi yang bisa kamu pertimbangkan untuk mencari berbagai produk kebutuhan sehari-hari dan makanan lokal. Kamu berpeluang menemukan produk seperti ikan teri, ikan asin, bumbu masakan, serta berbagai camilan.
Berbelanja di pasar juga memungkinkan kamu melihat lebih dekat produk yang biasa digunakan masyarakat setempat.
2. Kawasan Jalan Cokroaminoto
Kamu juga bisa menyusuri kawasan Jalan Cokroaminoto untuk mencari makanan dan camilan yang cocok dijadikan buah tangan.
Di kawasan tersebut terdapat berbagai gerai makanan dan toko yang dapat menjadi pilihan untuk berburu kue, camilan, maupun produk kemasan.
3. Gerai UMKM Lokal
Kalau kamu ingin mendapatkan produk yang lebih khas sekaligus mendukung pelaku usaha daerah, gerai UMKM bisa menjadi pilihan.
Selain makanan, kamu dapat mencari produk kerajinan dan kain khas daerah. Berbelanja dari pelaku UMKM juga memberikan kesempatan bagi kamu untuk membawa pulang produk yang dibuat atau dikembangkan oleh masyarakat lokal.
Pilih Oleh-Oleh Sesuai Kebutuhan
Kisaran menawarkan cukup banyak pilihan buah tangan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan kamu. Kalau ingin camilan praktis, keripik singkong sambal teri atau kue lokal bisa menjadi pilihan. Untuk pencinta minuman, kopi Asahan dan sirup Martabe layak masuk daftar.
Sementara itu, kamu bisa memilih bumbu miso atau bumbu kelapa gongseng jika ingin membawa pulang cita rasa masakan lokal. Untuk pilihan nonmakanan, kain tenun songket Asahan bisa menjadi alternatif yang lebih tahan lama.
Sebelum membeli, jangan lupa mempertimbangkan lama perjalanan, daya tahan makanan, kemasan, dan cara penyimpanannya. Dengan begitu, oleh-oleh yang kamu bawa dari Kisaran tetap dalam kondisi baik ketika sampai di rumah dan bisa dinikmati bersama orang-orang terdekat.




















