9 Kuliner Legendaris Medan yang Wajib Dicoba, Nomor 7 Bikin Ketagihan!

Trip Asahan – Berwisata ke Medan rasanya belum lengkap kalau belum menjelajahi kuliner khasnya. Di balik hiruk-pikuk kota ini, tersimpan banyak tempat makan legendaris yang menjadi saksi perjalanan kuliner lintas generasi.

Menariknya, beberapa di antaranya masih mempertahankan resep asli yang membuat pelanggan setia terus berdatangan hingga saat ini.

Beragam hidangan khas dengan cita rasa yang kuat, perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, hingga Nusantara, membuat kuliner Medan memiliki karakter yang sulit ditemukan di daerah lain.

9 Daftar Kuliner Legendaris Medan yang Wajib Dicoba Saat Liburan

Kalau kamu berencana berlibur ke Medan, jangan hanya berburu Bika Ambon atau durian saja. Ada banyak makanan legendaris yang sudah puluhan tahun bertahan dan tetap menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan.

Mulai dari hidangan mie, bihun, dim sum, hingga dessert segar yang cocok dinikmati saat cuaca panas. Berikut rekomendasi kuliner legendaris Medan yang wajib masuk daftar wisata kulinermu.

1. Bihun Bebek Atak

Bagi pencinta kuliner berbahan dasar bebek, Bihun Bebek Atak menjadi salah satu tempat yang tidak boleh dilewatkan.

Kuliner legendaris Medan yang berada di kawasan Jalan Semarang ini sudah dikenal sejak lama dan selalu ramai pengunjung.

Keunikan menu ini terletak pada kuah kaldunya yang berwarna kecokelatan dengan aroma rempah dan herbal yang cukup kuat.

Perpaduan bihun lembut, daging bebek empuk, serta kuah hangat membuat hidangan ini cocok dinikmati kapan saja.

Selain menu bebek, tersedia juga pilihan bihun ayam bagi kamu yang kurang menyukai daging bebek.

• Lokasi: Jalan Semarang No. 80, Medan Kota
• Kisaran Harga: Rp20.000 – Rp35.000

2. Dapur Bintang

Kalau kamu ingin menikmati masakan Indonesia dengan cita rasa rumahan yang autentik, Dapur Bintang bisa menjadi pilihan tepat.

Restoran ini menawarkan berbagai menu khas Nusantara seperti rendang, gulai kambing, ayam goreng, hingga berbagai olahan ikan.

Salah satu menu favorit yang sering diburu pengunjung adalah ikan bawal kukus yang memiliki tekstur lembut dan dipadukan dengan kuah gurih yang menggugah selera.

Suasana tempat makan yang nyaman membuat Dapur Bintang cocok dijadikan lokasi makan bersama keluarga.

• Lokasi: Jalan Kejaksaan No. 10, Medan Petisah
• Kisaran Harga: Rp7.500 – Rp95.000

3. Mie Tiong Sim

Bicara soal kuliner legendaris Medan, nama Mie Tiong Sim hampir selalu masuk dalam daftar rekomendasi.

Warung makan yang telah berdiri sejak era 1940-an ini terkenal dengan sajian mie yang memiliki tekstur kenyal dan topping melimpah.

Perpaduan bumbu khas dengan daging pilihan menciptakan rasa gurih yang membuat banyak pelanggan kembali datang.

Tak heran jika tempat ini menjadi salah satu ikon kuliner yang wajib dicoba saat berada di Medan.

• Lokasi: Jalan Selat Panjang No. 7, Medan Kota
• Kisaran Harga: Rp25.000 – Rp50.000

4. Es Campur Acuan

Setelah puas menikmati berbagai makanan berat, saatnya menyegarkan tenggorokan dengan Es Campur Acuan.

Tempat ini terkenal dengan beragam pilihan minuman dingin yang menyegarkan. Mulai dari es campur, es buah, es teler, hingga menu berbahan durian yang menjadi favorit banyak pengunjung.

Potongan buah segar, sirup manis, dan es serut yang melimpah membuat hidangan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

• Lokasi: Jalan Sei Kera No. 164, Medan Perjuangan
• Kisaran Harga: Rp10.000 – Rp20.000

5. Dim Sum Ayong

Kalau kamu termasuk penggemar dimsum, wajib mampir ke Dim Sum Ayong saat berada di Medan.

Tempat ini dikenal memiliki banyak pilihan menu dimsum dengan cita rasa yang konsisten. Mulai dari har gow, bakpao ayam, siomay, hingga berbagai varian dimsum goreng dan kukus tersedia di sini.

Selain dimsum, tersedia juga menu berat yang bisa menjadi pilihan untuk makan siang atau makan malam.

• Lokasi: Jalan Babura Lama No. 12, Medan Baru
• Kisaran Harga: Rp16.500 – Rp80.000

6. Kwetiau Ateng

Kuliner legendaris Medan berikutnya yang wajib kamu coba adalah Kwetiau Ateng. Tempat makan ini sudah dikenal luas oleh warga Medan berkat sajian kwetiau yang memiliki tekstur lembut dan porsi melimpah.

Ditambah lagi dengan topping yang cukup banyak serta sambal khas yang memberikan sensasi pedas manis. Meski sudah memiliki banyak pelanggan setia, harga yang ditawarkan masih tergolong ramah di kantong.

• Lokasi: Jalan Wahidin No. 11, Medan Kota
• Kisaran Harga: Rp11.000 – Rp32.000

7. Bakmi Hock Seng

Bakmi Hock Seng menjadi salah satu kuliner tertua yang masih eksis hingga sekarang.

Keistimewaan bakmi ini terletak pada topping yang sangat beragam, mulai dari udang, kepiting, bakso udang, hingga berbagai pelengkap lainnya. Setiap porsinya menawarkan kombinasi rasa gurih yang begitu khas.

Tak hanya terkenal di Medan, popularitas Bakmi Hock Seng bahkan membuatnya hadir di beberapa kota besar lainnya.

• Lokasi: Jalan Bangka No. 82/88, Medan Timur
• Kisaran Harga: Rp50.000 – Rp55.000

8. Rumah Makan Acuan Pek Cam Kee

Bagi kamu yang ingin menikmati sajian khas Tionghoa dengan cita rasa autentik, Rumah Makan Acuan Pek Cam Kee bisa menjadi destinasi berikutnya.

Salah satu menu yang paling banyak diburu adalah bubur ayam khas Acuan yang memiliki rasa gurih dari kaldu dan rempah-rempah pilihan.

Selain itu, tersedia juga berbagai menu ayam rebus, nasi ayam, dan aneka hidangan pendamping yang menggugah selera.

Tempat makan ini sudah menjadi favorit lintas generasi dan tetap ramai hingga sekarang.

• Lokasi: Jalan Asia No. 151A, Medan Kota
• Kisaran Harga: Rp11.000 – Rp290.000

9. Cha Sio Afoek

Cha Sio Afoek menjadi salah satu kuliner legendaris Medan yang terkenal karena olahan daging panggangnya.

Resep yang diwariskan secara turun-temurun membuat cita rasanya tetap terjaga hingga saat ini. Proses pemanggangan menggunakan teknik tradisional menghasilkan aroma khas yang sangat menggugah selera.

Menu nasi dengan daging panggang menjadi pilihan favorit banyak pelanggan yang datang dari berbagai daerah.

• Lokasi: Jalan Brigjen Katamso, Medan Maimun
• Kisaran Harga: Rp40.000 – Rp60.000

Penutup

Medan memang layak disebut sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Dari semangkuk bihun bebek yang kaya rempah, bakmi legendaris yang telah bertahan puluhan tahun, hingga es campur segar yang cocok dinikmati saat siang hari, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang berbeda.

Kalau kamu sedang berlibur ke Kota Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner legendaris di atas.

Siapkan perut kosong dan bersiaplah menemukan cita rasa yang mungkin akan membuatmu ingin kembali lagi ke Kota Medan.